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Filettuzzo

12,59 €
Tasse incluse

Il filettuzzo e’ la parte più nobile del suino,basta pensare che il peso varia dai 500 a 800 grammi per animale ha un sapore unico e delicato.
100% MADE IN ITALY


N.B. il peso del prodotto potrebbe essere sogetto a variazioni

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Il filettuzzo viene messo in salagione con del vino rosso per circa 15 giorni passati questo periodo viene essiccato nelle celle per circa 25/30 giorni.
Si accompagna bene con vino bianco contornato da salumi.

SOLMEU
SOL015
100 Articoli
2021-01-23
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